《大珠小珠落玉盘》小说免费阅读

天刚亮，陈婶的骂声响彻了整个院子：“懒骨头！太阳都晒屁股了还不起！”

江心月把被子往头上一蒙，可那破锣嗓子还是直往耳朵里钻：“昨儿个糟践半袋黍米，今儿个又装死！”

“吱呀——”

陈婶带着一身油烟味冲了进来，扬起的手掌眼看就要落下。

江心月一个翻身躲开，这场景她再熟悉不过了。自从穿越到这个身体里，每天清晨都要上演这么一出。

“三娘子醒了？”呆六娘怯生生地站在门口，手里食盒随发抖的指尖轻轻晃动：“赵会长差人传话，申时三刻要考茶博士......”

“申时？现在才卯时！”陈婶叉腰冷笑，“小一个两个都赶着投胎是吧？”她一脚踢开挡路的铜盆，泔水溅了一地，骂骂咧咧地走了。

江心月赤脚踩在冰凉的青砖地上，晨间的寒气从脚底直往上窜。

“三娘......”呆六娘端着热气腾腾的黍米粥走进来，碗里冒出的白气模糊了她的眉眼：“陈婶刚才好凶啊！”

“陈婶就是嘴上厉害，其实心肠不坏。”江心月接过粥碗，感受着掌心传来的温度，“你别怕她。”

“我知道陈婶人好......”呆六娘搓了搓手，声音越来越小，“可我就是忍不住害怕。”

她犹豫了一下，又想起什么似的：“对了，这茶博士考核的名额......”

“他张二给了赵浩广一袋金叶子。”江心月吹开粥上的热气，“用靛蓝织锦钱袋装着，绣着三爪蟒纹。”

赵浩广是茶行的会长也是宫廷贡茶的负责人，每年在云来茶馆为皇宫选拔茶博士。

呆六娘听得一愣一愣的，“那你......”

江心月放下粥碗，环顾着这间破旧的屋子。漏风的窗户，发霉的墙壁，还有那张吱呀作响的木床。

她想起现代那个温馨的小公寓，心里一阵酸楚。但很快，她又振作起来。

“六娘，你说我现在还有什么好怕的？”江心月的声音很轻，却很坚定，“只要考上茶博士，我就能名正言顺去夜市摆摊。”

呆六娘看着江心月亮晶晶的眼睛，突然觉得这个从小一起长大的玩伴变得有些陌生，却又莫名让人安心。

“三娘，我......”她话没说完，院外突然传来陈婶的喊声：“六丫头！你娘找你呢！”

呆六娘慌忙站起来：“我、我得走了。”她走到门口又回头，“三娘，我相信你一定能行。”

窗外，晨光渐渐驱散了黑暗。江心月望着那抹亮色，心中升起一丝希望。今天的考核，她一定要全力以赴。

————

秋日的阳光斜斜地照进鹤鸣堂，十二扇雕花窗户全都敞开着，却怎么也吹不散满屋子的茶油味。

江心月跪坐在最末位的蒲团上，抬头看见厅堂正中挂着“陆羽遗风”的檀木匾额。

江心月低头看看自己粗麻衣袖上的炭灰，衣襟上还沾着昨晚挑水时溅上的泥点。

周围那些穿着锦缎襕袍的学徒们不时投来轻蔑的目光，让她觉得自己就像一只误入鹤群的灰麻雀。

她的目光紧盯着面前的茶具，手指不自觉地摩挲着粗陶茶碾。

这茶碾比起其他学徒用的鎏金茶罗子，简直寒酸得可怜。

“江心月，”旁边一个穿着湖蓝色锦袍的学徒赵启突然开口，“你这茶碾...倒是别致。”话里带着明显的嘲讽。

江心月抬起头，不卑不亢地回道：“粗陶茶碾虽不起眼，但碾出的茶末更细。”

她轻轻抚过茶碾边缘，“这可是《茶经》里记载的。”

那学徒一时语塞，悻悻地转过头去。

江心月暗自松了口气，却听见前面传来一声轻咳。赵浩广不知何时已经站在了主位上，正用审视的目光扫视着众人。

赵浩广刚出现在鹤鸣堂，十多个茶博士学徒便呼啦啦围了上去。

这位茶行会长头戴镂空幞头，脚踩鹿皮靴，腰间挂着七枚茶印，是象征七大茶山的掌控权。

“会长您坐这儿！”一个胖学徒急忙搬来圈椅。

“这是用山泉水泡的。”瘦高个端着茶盘的手直发抖，茶汤在杯口晃出涟漪，“您尝尝今春的雨前龙井。”

赵浩广摆摆手：“都回去候着。”

“点茶三昧手，需奉三清境。”他走到江心月面前，玉板在茶焙上轻轻一敲，溅起的滚水落在江心月手背上。

“嘶——”江心月赶紧撩起衣袖擦拭，手背已经红了一片。

李嬷嬷立刻扯着嗓子骂：“不长眼的东西！惊扰了会长，看我不收拾你！”

“无妨。”赵浩广用茶盖拨了拨浮沫，“去把东墙那排茶笼搬来。”他突然转向缩在角落的江心月，“你来帮忙。”

满屋子的学徒都瞪大了眼睛。

小胡子学徒急得直搓手：“这种粗活哪能让会长操心，我来我来！”说着就要挤到江心月前面。

“让你动了么？”赵浩广的茶盏重重磕在案几上，碧绿茶汤溅在描金账本上，“分茶讲究腕力，你们倒好——”他突然抄起把铜茶匙敲在胖学徒手背上，“抖得跟筛糠似的，喂猪都嫌寒碜！”

江心月低着头往木架走去，听见身后此起彼伏的抽气声。

茶笼压得她小臂发红，李嬷嬷突然伸脚绊她。

竹篓里的炭块滚到赵浩广脚边，在青砖地上拖出几道黑印。

“手脚这般不利索。”赵浩广用鞋尖拨了块炭，“做也就配当个烧火丫头。”

圆脸学徒忍不住笑出声，被李嬷嬷瞪得缩了脖子。

江心月蹲身捡炭的动作顿了顿，突然抬头道：“会长这茶沏老了，换第三道山泉水正合适。”

整个厅堂瞬间安静得能听见窗外的蝉鸣。

赵浩广的目光扫过江心月，嘴角浮起冷笑：“烧火丫头也想出头？那就看看灶王爷给不给你这个面子。”

江心月抿了抿嘴唇，她知道赵浩广是在刁难她。但现在退缩只会让这些人更看不起她。

云来茶馆后院，十二个考生排成三排。江心月攥着考牌，手心里全是汗。

“第一场，辨茶！”茶博士敲了敲铜锣，“每人面前六盏茶，报出茶名、产地、采摘时节！”

江心月深吸一口气，走到长桌前。第一盏茶汤色清亮，她捧起来闻了闻，又抿了一小口。

“顾渚紫笋，湖州产，谷雨前摘的。”她声音不大但很清晰。

旁边监考的赵浩广挑了挑眉：“哦？你怎么看出来的？”

“叶形细长如笋，汤色带紫，这是顾渚紫笋的特点。”江心月指着茶叶，“而且火工轻，应该是新茶。”

赵浩广不置可否，示意她继续。

第五盏茶时，江心月皱起了眉。这茶有股子霉味，但又不是单纯的坏茶。

“这是...故意渥堆的普洱茶？”她不太确定。

“错！”赵启在后面嗤笑，“连老茶头都认不出来！”

江心月耳朵发烫，但第六盏茶她答得干脆：“这是用松烟熏过的正山小种，带着松香味。”

轮到《茶经》考核时，江心月不紧不慢地走到考官面前。赵浩广随手翻开一页：“从‘茶之为饮，发乎神农氏’开始背。”

江心月嘴角微微上扬。《茶经》她太熟悉了，年少时只要她犯错，她都要抄写全文三遍，连标点符号都记得清清楚楚。

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”她声音清亮，像溪水一样流畅，“齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如...”

赵浩广眉头一皱，突然打断：“停！接着背‘其地，上者生烂石’那段。”

江心月眼睛都没眨，张口就来：“其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土......”

窗外的呆六娘听得目瞪口呆，小嘴张得圆圆的。旁边几个考生开始窃窃私语。

“这丫头背得挺熟啊。”

“怕是死记硬背吧...”

赵浩广眯起眼睛，突然把《茶经》合上：“那你说说，‘凡采茶，在二月、三月、四月之间’后面是什么？”

江心月不慌不忙，手指轻轻敲着大腿打拍子：“其日有雨不采，晴有云不采。晴，采之、蒸之、捣之......”

她越背越顺，连停顿都没有。

赵浩广的脸色渐渐变了，他转头对旁边的茶博士低声说：“这丫头背得比赵启还溜。”

赵启在后面听得脸都绿了，忍不住插嘴：“光会背书有什么用？茶道讲究的是手上功夫！”

江心月装作没听见，继续往下背。她心里暗笑，这些内容在现代时，她闭着眼睛都能写出来。

“好了好了。”赵浩广摆摆手，“背得不错。不过...”他故意拖长声调，“茶道可不是光靠嘴皮子。”

“学生明白。”江心月恭敬地行了个礼，转身时朝窗外的呆六娘眨了眨眼。

呆六娘激动得直跺脚，差点把窗台上的花盆碰倒。江心月走出考场时，她一把抓住江心月的袖子：“三娘！你什么时候把《茶经》背得这么熟了？”

江心月笑而不答，从袖子里掏出个小布包：“给，刚发的考牌。明儿个还有实操呢。”

两人走到巷口，正遇上赵启和他那帮跟班。赵启阴阳怪气地说：“哟，背书背得好有什么用？明天实操见真章！”

呆六娘气得要上前理论，江心月拉住她：“走吧，我请你吃桂花糕。”

走远了，呆六娘还气鼓鼓的：“三娘，你就不生气？”

“生气有什么用？”江心月掰开一块桂花糕，“明天让他见识见识，什么叫真功夫。”

第二日清晨，云来茶馆后院挤满了人。江心月站在考生堆里，手指无意识地绞着衣角。

赵浩广慢悠悠地踱到主位，他那双三角眼在人群里扫了一圈，最后停在江心月身上。江心月后背一凉，像被毒蛇盯上的青蛙。

“今日考核，”赵浩广拖着长音，指尖敲着茶案，“就比试‘炙茶’一道。”

江心月心头一跳。炙茶最考验火候，茶叶在火上多滚一下就焦，少滚一下又不够香。

她偷眼瞧了瞧四周，发现其他学徒都一副胸有成竹的样子，有几个还互相递着眼色，显然早就知道考题。

“完了完了...”呆六娘不知什么时候挤到她身边，急得直扯她袖子，“三娘，他们肯定早就知道考题了！”

江心月抿着嘴没说话。她看见赵启正冲她得意地笑，手里还摆弄着个精致的铜炙笼。

“每人一炷香时间。”赵浩广示意小厮点香，“开始吧。”

江心月接过龙凤团茶。这贡茶确实金贵，不仅用金箔包裹，还雕刻着精美的龙凤纹样，据说要用特殊炒法才能激发茶香。

她按照《茶经》记载的方法，将茶饼放在竹夹上烘烤，同时把铜壶架在灶台上烧水。整个鹤鸣堂安静得只能听见炭火噼啪声。

“啪！”

金箔在炭火中突然爆开的脆响惊醒了所有人。

江心月踉跄后退，手中的龙凤团茶掉落在地，碎成三瓣。腾起的茶尘中，飘散着一股奇特的焦糖香气。

“江心月！”赵浩广一把揪住她的发髻，他捏起一撮焦黑的茶末，几乎戳到她鼻尖：“龙凤团茶焙出烟熏味，你说该当何罪？”

江心月这才发现，别人用的都是嫩绿的新茶，唯独她分到的是贡茶。这分明就是一个圈

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