《大珠小珠落玉盘》
《大珠小珠落玉盘》小说免费阅读
呆六娘咬着毛笔杆,皱着眉头把算盘珠子拨得噼啪响,突然抬头喊了一声:“三娘!”
“嗯?”江心月正用软布仔细擦拭新到的琉璃杯。
“咱们是不是该招个账房先生了?”呆六娘把账本转过来,上面密密麻麻记满了进货的数字,“光这些天的材料钱就记了三页纸,我手指头都快算抽筋了。”
江心月举起琉璃杯对着光检查,头也不抬:“不急,先把他们几个教出师再说。”
“啊?”呆六娘撂下毛笔,托着腮帮子问,“那咱们到底什么时候开张啊?”她眼睛亮晶晶的,“我都等不及要看客人们喝到咱们奶茶的样子了!”
江心月手上的动作顿了顿,目光扫向后厨,春桃正踮着脚往铜锅里加糖浆,小脸绷得紧紧的;阿成蹲在泥炉前,时不时用木勺搅动茶汤;李婶一边哼着小调一边往瓷杯里舀蜂蜜。
清脆的掌声在店里回荡,“都停下手里活儿,过来。”
四个人齐刷刷抬头,春桃的手一抖,糖浆差点洒出来。
“每人做一杯自己最拿手的奶茶。”江心月指了指柜台,“让我看看这些天学的怎么样。”
阿成紧张地话都说不明白:“现、现在?就在这儿做?”
“怎么?”李婶插着腰笑道,“学了这些天还怕露怯?老婆子我都不怕。”说着已经利落地系上围裙,把袖子挽到手肘。
不一会儿,四杯奶茶整齐地摆在柜台上。春桃做的珍珠奶茶,黑珍珠在琥珀色的茶汤里沉沉浮浮;阿成的炒茶奶茶飘着袅袅热气,茶香扑鼻;李婶的特调加了桂花蜜,金黄的桂花瓣点缀在奶泡上;连呆六娘也凑热闹,做了杯蜂蜜奶茶,杯沿还粘着半片蜂巢。
江心月挨个捧起杯子品尝,每喝一口都要闭眼细细回味。店里静得能听见炭火“噼啪”的声响和几个人紧张的呼吸声。
“春桃的珍珠,”她终于开口,“煮得恰到好处,Q弹有嚼劲。”
春桃长舒一口气,揪着衣角的手终于松开了。
“阿成的茶汤......”阿成不自觉地屏住呼吸,“比昨天顺滑多了,就是炒得稍微过了点火候。”
阿成挠挠头,不好意思地笑了:“我下次少炒半刻钟。”
李婶迫不及待地往前凑了凑:“我的呢?快尝尝我的。”
“甜度刚好,”江心月抿了一口,“就是桂花放多了两粒,抢了奶香。”
“哎哟!”李婶拍了下大腿,“我就说怎么闻着香得发腻呢!”
呆六娘急得直跺脚,杯子里的奶茶都晃出来了:“我的呢我的呢?”
“你的嘛......”江心月故意拖长音调,看着呆六娘急得鼻尖都冒汗了,“蜂蜜沉底了,没搅匀。”
呆六娘“啊”了一声,抓起竹勺就要补救,被江心月拦住了。
“不过——”江心月环视众人,嘴角慢慢上扬,“明天正式开张,大家都来上工!”
“真的?”春桃手里的竹筛“啪嗒”掉在桌上。
阿成激动地一把抱起身边的圆凳转了个圈,被李婶用铜勺敲了下脑袋:“轻点儿!凳子腿都要被你晃散了!”
呆六娘已经像只小麻雀似的蹦到门口,冲着街对面布庄喊:“张叔!明天咱们珍珠坊开张,头十碗免费!您可一定要来啊!”
江心月看着欢呼雀跃的众人,桃红扑扑的脸蛋上沾着糖渍,阿成洗得发白的衣襟上满是茶渍,李婶笑得眼睛眯成两条缝,眼角堆起深深的皱纹,还有呆六娘手舞足蹈时飞扬的辫梢。
她端起自己那杯喝剩的奶茶,轻轻碰了碰其他几个杯子:“今晚都早点歇着,明天有的忙呢。”
春桃反复清点着珍珠存货,阿成把茶具擦了一遍又一遍,李婶非要把蜂蜜罐子按大小重新排列。
江心月站在门口,望着屋里忙碌的身影。微风送来隔壁酒坊的糯米香,混着店里飘出的奶茶甜味,这是独属于永安西市的气息。
晌午的日头刚藏起来,门外就传来重物搬动的声音。
呆六娘突然从账本里抬起头,眼睛亮晶晶的:“三娘!牌匾送来了,我们去挂上吧!”她一把拉起江心月的手腕就往门外跑。
“慢点儿!”江心月被她拽得一个踉跄,差点撞翻桌上的茶壶,“总得先找梯子吧?”
陈婶正巧抱着洗好的茶巾从后院进来,见状立刻喊道:“梯子在柴房搁着呢!六丫头你毛手毛脚的,别摔着三娘!”
呆六娘吐了吐舌头,一溜烟跑去柴房,不一会儿就扛着木梯回来了,脸上沾了几道灰印子。江心月接过梯子,轻轻架在门楣旁。“珍珠坊”牌匾在阳光下闪闪发亮,晃得人睁不开眼。
“呆六娘,扶稳了!”江心月拎起裙角,小心翼翼地踩上梯子。
梯子底下,呆六娘立刻用用整个身子抵着摇晃的木梯,鼻尖上不知什么时候蹭了道白灰,活像只小花猫。“我扶着呢!”她仰着脖子应道,声音因为用力而发颤,“我的脖子要断了!”
陈婶站在街中央,双手拢在嘴边喊道:“再往右边挪半寸!”
江心月踮起脚尖,纤细的手指轻轻拨动牌匾。牌匾有些分量,她的手臂微微发抖。“再往右挪半寸......”她咬着下唇,额头上渗出细密的汗珠,“好了!”
牌匾挂正的瞬间,街对面卖豆腐的老张头第一个拍起手来:“挂得好!正正好!”几个路过的街坊也停下脚步,对着崭新的招牌指指点点。
陈婶眯着眼睛仔细打量,突然发现呆六娘还保持着扶梯子的姿势,两条胳膊抖得像筛糠。
“傻丫头,松手啊!”陈婶笑着拍她后背,力道大得差点把呆六娘拍个趔趄。
呆六娘这才如梦初醒,一屁股坐在地上:“哎哟喂......我的胳膊......”她试着抬起手臂,却只能无力地晃了晃,“没知觉了。”
江心月轻巧地跳下梯子,拍了拍裙子上沾的木屑,从墙角抱来一捆红绸:“六娘别偷懒,还得挂彩绸呢!”
“我来我来!”陈婶一把抢过绸布,利落地踩上凳子,“你们小丫头手笨,这种喜气活儿得老人来才像样。”
她一边往门楣上系红绸,一边哼着不知名的小调。红绸随风飘动,拂过呆六娘的脸,惹得她打了个响亮的喷嚏。
“阿嚏!陈婶,这绸子掉色!”呆六娘指着自己发红的鼻尖,活像个偷吃了胭脂的小丑。
江心月正踮着脚往窗框上贴剪好的“福”字窗花,闻言回头:“那是你蹭的朱砂!早上让你擦柜台,你倒好——”她故意拉长声调。
“我擦了啊!”呆六娘一骨碌爬起来,冲到柜台前用手指一抹,“你看多亮!都能照见人影了!”
不到一会,铺子里已经焕然一新。桌椅被擦得泛着温润的光泽,玻璃窗亮得几乎看不见,连灶台上的铜壶都擦得能照出人影来。
呆六娘瘫在长凳上,像条晒干的咸鱼:“累死我啦!我的腰要断了!”
陈婶正踩着矮凳往墙上挂绣着“茶”字的靛蓝布帘,闻言回头:“小六子,别偷懒,去把招牌再擦擦。”
“明天再擦嘛。”呆六娘耍赖地在长凳上打了个滚,“我的胳膊还没缓过劲来呢。”
江心月递给她一块湿布:“现在擦干净。”她眨了眨眼,“想想看,明天可是咱们珍珠坊第一天正式开张。”
这句话像是有魔力,呆六娘立刻鲤鱼打挺般跳起来,接过抹布就往外跑。
等一切都安排妥当,三人并排坐在擦得锃亮的长凳上歇脚。陈婶捶着后腰感叹:“老骨头不中用喽,才忙活半天就腰酸背痛的。”
江心月递过一碗凉茶:“多亏您帮忙,明天就能正式开业了。”她看着焕然一新的铺面,心里涌起一股暖流。
锁门时,呆六娘突然指着窗户惊呼:“快看!”
最后一缕夕阳正好照在门楣上,“珍珠坊”三个大字泛着温暖的光晕,像是被镀上了一层金边。红绸在晚风里轻轻摆动,仿佛在向过往的行人招手。
街角传来熟悉的吆喝声,是卖糖葫芦的老汉推着车往家走。陈婶突然站起身:“等等!”她急匆匆地追上去,“买几串明天讨个吉利!”
江心月和呆六娘相视一笑。江心月望着崭新的招牌,嘴角不自觉地上扬。
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